容易被忽视的燃气灶导购误区

1.进气方式:很多人可能不了解三种进气方式的区别和优势，但恐怕很多人听过回火炉和炒菜板的故事。作为炉灶的一种进气方式，彻底改善空气无疑是最安全、最合理的方法。因为进展彻底，进风口完全在灶台上方，不会回火，更不会炸面板。而且很多促销员一般不会说自己的炉子是空气下的，而是会把重点放在进步风或者混合空气上。乍一看，似乎混合进气比渐进式进气好，进气方式更多样。但其实回火事件的原因是下进风口在灶台下方，混合进风口也有下进风口的存在，所以也有回火炸板的可能。只要风彻底改善，就能根除回火等等。

2。火力。很多推广人可能忘了说火力的细节，也可能说了一个毫无意义的3.7和3.9的数字，却不理解。中国人做饭很重要。中国人做饭的方法多种多样，火力强度比西方人大，所以火力一般达到4.0。火力小，做出来的饭味道就不正宗了。所以在购买灶具时，通常需要购买4.0以上的火力。

3。火平衡，这也是很多推广人忘了说的。事实上，火圈的数量必须逐级代表火平衡。想象一下，火平衡不好的灶具，对于做饭来说，会是一件可怕的事情。也许底座烧焦了，但边缘还是生的；可能基础是天生的，边缘是熟的。比较直观的表现，也许就是我们都遇到过的:锅里的把手是热的，但底座里的油还是生的。所以在选择炉子的时候，火的圈数是一样的。通常火圈数多的炉子，控火更准确，更均匀。平时应该买三层楼以上的灶台。